Kycklinggratäng med röd pesto
•
Röd pestokyckling med oliver och fetaost
Det bästa av Italien och Grekland, pesto och fetaost, förenas i denna härliga kycklingrätt som passar såväl vardag som fest.
LättDet bästa av Italien och Grekland, pesto och fetaost, förenas i denna härliga kycklingrätt som passar såväl vardag som fest.
4portionportioner
Ingredienser
- gkycklinglårfilékycklinglårfiléer eller kycklingbröstfilékycklingbröstfiléer
- salt och peppar
- 2 msksmör eller kokosolja
- 5 msk röd pesto eller grön pesto
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl gröna oliver eller svarta oliver, urkärnade
- g fetaost
- 1vitlöksklyftavitlöksklyftor
- g babyspenat eller grönsallad
- 4 msk olivolja
- salt eller mald svartpeppar
Näringsinnehåll
Kolhydrater 5g 2%
Protein 42g 20%
Fett 73g 78%
Fibrer 2g
Kolhydrater totalt 7g
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
Sätt ugnen på grader.
Dela kycklingfiléerna i bitar. Krydda med salt och peppar och stek i smör tills de fått fin färg.
Blanda peston och grädden i en skål. Lägg de stekta kycklingbitarna i en ugnsfast form tillsammans med oliverna, fetaosten och vitlöken.
Häll pestogrädden över alltsammans och tillaga i ugn ti
•
Kyckling med skarlakansröd Pesto
Pesto existerar alltid utmärkt att äga hemma inom kylen samt skillnaden vid röd samt grön pesto är för att den röda är skapad eller tillverkad på bla soltorkade tomater och basilika och den gröna vid pinjenötter samt basilika, tycker båda existerar väldigt goda och detta är faktiskt inte speciellt svårt alls att utföra egen pesto, men detta får bli en ytterligare gång
Här existerar recept vid en snabblagad och god kycklingrätt tillsammans med röd pesto och pasta, passar både till måltid och kvällsmål och det tar inte längre tid för att tillaga denna rätt än vad detta tar för att koka pastan. Receptet existerar angivet på grund av fyra personer men dela det bara i fyra så existerar det noggrann lagom mot en lunchportion
Kyckling med skarlakansröd Pesto, Ruccola och svarta Kalamataoliver
Kyckling tillsammans med Röd Pesto 4 personer
4 kycklingfilé
4 dl matlagningsgrädde
1 hackad citrongul lök
1½ msk kycklingfond
ca 4 msk skarlakansröd pesto
salt samt peppar
Gör sålunda här
Dela kycklingfileérna i bitar.
Bryn kycklingen tillsammans med hackad gul lök i olivolja i ett stekpanna.
Salta samt peppra.
Tillsätt matlagningsgrädde, fond samt pesto.
Låt småputtra tills kycklingen är klar.
Smaka av tillsammans salt samt pesto angående det behövs.
Servera med pasta.
Toppa med lite extra pesto och några s
•
Du gillar kanske även
Imorgon är det ju lillelördag så här kommer ett snabbt och gott recept på kycklinggratäng med pesto, broccoli och ris!
Jag brukar alltid koka dubbel sats med ris för det är så vansinnigt gott att steka och ha i gratänger som denna. Hoppas det ska smaka! //ÅKycklinggratäng med Pesto Allt i Ett
4 port
1 grillad urbenad kyckling
1/2 lättkokt broccoli i bitar
Kokt ris (4 port)
8 körsbärstomater
2 dl cremé fraiche
1,5 dl matlagningsgrädde
1/ burk grön pesto
2 msk kycklingfond
msk sweet chili
2 msk yellow mustard eller dijon senap
pressade vitlöksklyftor
tsk chiliflakes
Salt och Svartpeppar
1 msk oregano
1 dl riven ost
Gör så här: Fördela ett lager av varje ris, broccoli, kyckling i nämnd ordning i en ugnsfast form. Blanda cremé fraiche, grädde, pesto, kycklingfond, sweet chili, senap, vitlök, chiliflakes, salt och peppar. Häll härligheten över kycklingen. Garnera med halverade körsbärstomater och toppa med oregano och riven ost. Gratinera ca 25 minuter i ugn grader. Servera med en grönsallad och njut!