Restaurang gourmet stockholm
•
Närheten till Djurgårdens vackra natur och vattnet runtomkring märks i både byggnadens arkitektur, inredning och den exklusiva menyn som fokuserar på nordiska råvaror och tekniker, men med smaksättningar från hela världen. Njut av en rätters avsmakningsmeny – från snacks till desserter &#; med utsökta kött-, fisk-, skaldjurs- och vegetariska rätter. Vad sägs om lyxiga läckerheter som pilgrimsmussla, havskräfta, rökt röding och kolgrillat lamm? Maten parar du med viner från en fulländad vinlista eller högklassig alkoholfri dryck. Du kan även äta en så kallad &#;pre fixe&#;, en bantad variant av avsmakningsmenyn med fyra rätter som serveras vid lunch (endast onsdag till fredag).
Miljön på Aira är avskalad men trivsam och mat
•
Michelin restaurants in Stockholm
Publish date: 22 August
Stockholm is home to several Michelin-starred restaurants, so if you're up for some truly innovative dining adventures, you've komma to the right city.
In recent years Stockholm has gained international attention and a reputation as a place where chefs are reinventing their roots and food traditions and creating new ones. This hasn't gone unnoticed by the esteemed Guide Michelin. huvudstaden is home to 12 restaurants with one, two, or three stars in the venerated restaurant guide.
Stockholm's fanciest restaurants holding one or two Michelin stars are het their own trails and continuously seeking new ways to present Swedish cuisine. And in the famed Frantzén earned its place in history as the first restaurant in huvudstaden to earn the highly coveted third Michelin star.
In addition to the regular stars, Guide Michelin launched its new Sustainability märke for the Nordic Countries in February A new, green, emblem highlights those restaurants at the forefront with their sustainable gastronomy practices. The guide also highlights price-worthy restaurants that still serve wo
•
Stockholms alla Michelinkrogar
Publish date: 31 oktober
Stockholm kan stoltsera med flera restauranger som har förärats med Michelin-stjärnor. Fyra av dem har lyckats med konststycket att få två stycken, och blev Frantzén den första någonsin i Stockholm att belönas med tre!
Utbudet av moderna gourmetrestauranger i Stockholm är häpnadsväckande och smakäventyren står sig mycket väl i konkurrensen med vilken annan stad som helst i världen. Och inget namn i världen har blivit lika synonymt med matupplevelser av yppersta klass som guide Michelin. Sedan sommaren har Stockholm hela 9 restauranger som belönats med en, två eller tre stjärnor i den ansedda guiden.
Som komplement till stjärnutmärkelserna lanserade Guide Michelin en ny hållbarhetsmärkning i februari Restauranger som ligger i framkant med hållbar gastronomi uppmärksammas med en ny, grön symbol, och förnärvarande har Stockholm 3 restauranger med Grön Stjärna. Dessutom omnämns 7 Stockholmskrogar i kategorin Bib Gourmand för sin prisvärda mat.
Morgondagens stjärnor?
Upptäck några av de hetaste restaurangerna just nu i Stockholms utbud.
Nya och trendiga restaurang