Lakrits efterrätt
•
6 recept för att baka på grund av lakritsälskaren
mat och vin
10 apr,
Den 12 april är detta lakritsdagen samt det existerar en utmärkt anledning till alla oss lakritsälskare för att passa vid att baka ett par extra goda bakverk!
Efter reklamen: Middag hos Wood: Chokladfudgepudding med glass
Lakrits, denna vattendelare, som man antingen älskar eller hatar! Lakrits kommer i flera former samt vanligast existerar godiset naturligtvis men oss tar den här dagen på allvar och satsar på en par riktigt goda bakverk och efterrätter där lakritsen är himlakropp. Våga testa det inom cheesecake, mot grillad ananas eller inom chokladbollarna. Vår favorit existerar nog ändå bullarna tillsammans med lemon curd och lakritssocker – detta är ett helt magisk kombo!
Blåbärscheesecake tillsammans lakrits
Ljuvlig dessert med fin färg!
Till recept>>
ROCKY ROAD tillsammans med LAKRITS
Det lättgjorda godiset får sig på denna plats ett gott uppsving!
Till recept>>
LAKRITSBLONDIE MED HALLONMOUSSE
Blondie är enstaka brownie, fast gjord vid vit choklad. Här tillsammans garanterad godare twist!
Till recept>>
CHOKLADBOLLAR MED LAKRITS OCH HALLON
Försvinnande goda!
Till recept>>
GRILLAD ANANAS tillsammans med
•
Hallon- och lakritspannacotta
Ingredienser
- 0,5 tsk agar agar
- 1 dl strösocker
- 4 dl vispgrädde
- g turkisk peppar, godiset
Hallonpannacotta
- 0,5 tsk agar agar
- 5 dl vispgrädde
- 1 dl strösocker
- Saft från 1 citron
- g hallon, frysta
Dekoration
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
Hallon- och lakritspannacotta
Camilla Hamid
Med sina hybridbakverk och förkärlek till prinsesstårta är Camilla Hamid receptkreatören och kokboksförfattaren som gör succé på sociala medier. Här på Godare delar hon med sig av populära recept på bland annat kärleksmumssnittar, kanelbullesockerka och prinsessbiskvier.
Visa 29 recept•
Efterrätter med lakrits
Lakrits brukar vara en tu-delare antingen älskar man lakrits eller så hatar man smaken. Tillhör du dem som älskar lakrits? Då känner du säkert till att “Lakritsdagen” infaller den 12 april varje år. Här har vi plockat fram två härliga efterrätter om du missade att fira.
Framställs ur lakritsrot
Lakrits är en massa som framställs ur lakritsrot och har en söt smak. Det är ett vanligt smakämne i godis och läkemedel, men förekommer även i till exempel likör och glass. Produkter med lakritssmak kan även innehålla anis som ersättare eller smakförstärkare till lakrits. I godissammanhang kallas lakrits ibland för sötlakrits, för att särskilja smaken från saltlakrits som innehåller det konstgjorda saltet salmiak. Lakrits är populärt i de nordiska länderna och det gäller både salt- och sötlakrits.
Pannacotta med turkisk peppar
Tillhör du dem som älskar de där hårda karamellerna med lakritspulver inuti? Då är den här desserten ett måste för dig. Den är superenkel att göra. Antingen kan du göra pannacottan klassiskt ljusgul, eller så tillsätter du några droppar svart karamellfärg i den så att den blir härligt lakritssvart. I pannacottan har vi i lakri